Куриное филе помыть и порезать на кубики среднего размера.
В течении 3 минут обжарить на сковороде с хорошо разогретым растительным маслом.
Когда курица обжарилась, добавить муку, хорошо перемешать и...
В начале готовим маринад для курицы:
Смешиваем кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. На мелкой терке трем имбирь. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
Режем на одинаковые куски куриное...
Грудки хорошо промыть и насухо вытереть.
Смешать соль, перец и коньяк.
В лоток (миску) выложить половину солевой смеси, на нее положить грудки и засыпать сверху второй частью солевой смеси.
Закрыть...
Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену.
Желтки и 75 грамм сахарного песка взбить в пену.
Постепенно добавлять просеянную...
Закипятить воду.
Картофель почистить, порезать кубиками и бросить в воду.
Туда же опустить порезанную кубиками мякоть форели.
Лук и морковь очистить, натереть на терке или мелко порезать и обжарить...